目前分類:美味令人爽 (5)

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這天早上把產品照片檔案趕給客戶後下午閒閒沒事,正好也該放空理理創作靈感一下了,午餐就對自己好一點吧!頂著12度又溼冷的風徒步經過冷清的淡水老街,走到店門口卻發現店裡8成客滿,在淡水平常日會客滿的店,通常回客率也應該都蠻高的吧!

沒有板前可坐,就坐客席吃個平日午餐限定蓋飯吧~

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話說寫此篇文章時,此餐的主角已經到就是本人的弟弟已經到美國展開他人生的另一段新旅程了,下次再見面應該至少也要1~2年囉!在匹大那邊要吃到在台灣這麼多元化的美食我想是不大可能的啦!

這次的聚會我們在預約時就已經先點餐了,分別是兩個1500(我和弟弟)以及一個1200(女友)的套餐,下面照片會分別介照...

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      一個懶洋洋睡到自然醒的週六下午,一個人獨自漫步到人山人海的淡水老街,走進這家一直沒有適合機會來探訪的店,近2點的時間剛好過了中午的尖峰時期,店內卡布里剛好只有一組客人,其他都是邊桌已出菜完畢餐後閒聊家庭聚餐的客人,看起來師傅應該不會太忙,OK!初訪就來個比較完整的580精選握壽司套餐吧!

廢話不多說,請直接看圖吧!

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這家開業約半年的壽司店位於逸仙路的安靜巷弄內,取了個''逸鮮棧''恰如其名,我想其精神還是在於''鮮''吧!!店內傅們是由前新都里副總盧炳勳Benson領軍,與其在新都里的12位工作夥伴一同出來開店,一日晚間的空檔給我了此次到訪的機會

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九月初到上海前輩的棚支援了一週的廣告平面拍攝工作,結束了幾乎每天滿檔的工作後當然是要給自己度個小假,上海世博會當然要給它好好逛逛,其實,這次上海行我和女友是已經做了很久的功課,而法國館頂樓的6 SENS餐廳,更是打從開始計劃就列為一定要去的重點。
6 SENS是由米其林三星餐廳 Sensory Garden(感官花園)的雙胞胎主廚Jacques Pourcel 與 Laurent Pourcel 在法國館的頂樓所開設,只有提供套餐,價格為398元人民幣,含酒水與餐後咖啡498元人民幣,以台幣兩千元左右(單人)就可以享受到法國主廚的三星級美味料理實在是很划算,也免去要在艷日下排隊數小時才能進入法國館的辛苦!!

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